1. 苏酒特优介绍
苏酒特优,是江苏扬州特有的一种传统的黄酒。苏酒特优的制作历史悠久,可以追溯到2500年前的春秋战国时期。因为其独特的口感和香气,苏酒特优一直被誉为“江苏黄酒第一品牌”,具有极高的收藏价值。
2. 苏酒特优的制作原料与工艺
苏酒特优的制作原料主要有优质的大米、小麦和豆类等。其中,大米占据了最大的比重,是苏酒特优的主要原料。苏酒特优的工艺十分独特,采用传统的自然发酵技术,采用传统的“积酵”,“撵酵”等手工工艺,经过多次的酿造和陈放,才能产生独特的味道和香气。
3. 苏酒特优的价格
苏酒特优的价格相对较高,一瓶约为150元至200元不等。这与其制作工艺精良,历史悠久,口感独特有很大关系。
4. 适宜饮用的人群和功效
苏酒特优具有一定的保健作用,可通过适量饮用来调节身体。适宜饮用苏酒特优的人群有:
中老年人
经常熬夜的人
需要提高免疫力的人
苏酒特优适宜在冬季饮用,可以改善身体循环,具有暖身作用。在夏季,苏酒特优也不失为一种清凉解暑的饮品。